Tort idealny dla faceta czyli Tort Arbuzowy :)

                                Heja :)   Ponieważ dziś jest dzień ojca postanowiłam zrobić coś dla taty.

             Długo myślałam co to mogłoby być. Mój tata nie przepada za typowymi słodyczami,
                  jak to mówi "ze słodyczy najbardziej lubię schabowego",więc nie mogłoby to być żadne ciasto :)

  "Zagubiłam się" ostatnio trochę w internecie, i natrafiłam na desery z owoców.Patrzyłam,przeglądałam i                 natrafiłam przypadkiem na bloga dziewczyny która właśnie robi takie cuda :)
                 Zobaczyłam zdjęcia-i się zakochałam. Postanowiłam-zrobie Tacie tort z owoców :)
                                Jest już sezon na owoce letnie więc postanowiłam je użyc :)
                                    No ale dość gadania,sami zobaczcie co zmajstrowałam :D



Do naszego "tortu" potrzebne nam będą:

1.Arbuz (połowa)

2.Smietana 30% + masa śmietanowa lub gotowa bita śmietana 

3.Owoce do ozdobienia (truskawki,borówka,winogrona,brzoskiwnie)

+ ewentualnie migdały do posypania boków.

Przygotowanie:

1.Arbuza podzielić na pół,odkroić "dupkę" i obrać ze skórki(obkroić ją).
2.Przygotować śmietanę lub masę i obłożyć nią arbuza.
3.Udekorować owocami,obsypać migdałami.

                                                            I tort gotowy :)

Myślę,że taki tort owocowy jest idealnym odpowiednikiem zwykłego ciężkiego tortu na gorące dni.
A tata był pozytywnie zaskoczony takim cudem.Był bardzo ciekawy co to za ciasto,a gdy zobaczył co jest w środku,stwierdził że to idealny smakołyk dla niego :) Wszystkiego najlepszego dla wszystkich tatusiów :)

Ciasto z maślanym kremem kawowym i orzechami.

                                         Heja! :) Tym razem podam wam przepis na ciasto ;)
          Pyszne,z delikatnie wyczuwalną nutą kawy i chrupiącymi orzechami.W sam raz na deser :)

                           

  Składniki: 
             Na ciasto:
             -3 łyżki mocnej kawy rozpuszczalnej.
             -2 łyżki wrzątku.
             -225 g miękkiego masła.
             -4 średnie jajka.
             -225 g pszennej mąki tortowej.
             -2 łyżeczki proszku do pieczenia.
             -100g posiekanych orzechów włoskich (ja dałam laskowe)

                    Na krem maślany:
                     -150 g masła.
                     -300 g cukru pudru.
                     -2 łyżeczki mocnej kawy rozpuszczalnej.
                     - łyżkę wrzątku.
                     -8 połówek orzechów włoskich.
  Narzędzia:
  -dwie okrągłe tortownice (średnica 20cm).
  -Papier do pieczenia.
  -mikser oraz duża miska.


                                                                       Przygotowanie:
             1.Rozgrzej piekarnik do 180 st.C,obie formy natłuść i wyłóż papierem do pieczenia.
             2.3 łyżki kawy rozpuść w dwóch łyżkach wrzątku i pozostaw do wystygnięcia.
             3.Masło utrzyj z cukrem na jasną,kremową masę.
             4.Do masy dodawaj po 1 jajku.
             5.Do połączonych już składników wlej schłodzoną kawę i dokładnie wymieszaj.
             6.Dodaj mąkę,proszek do pieczenia,posiekane orzechy i wszystko dokładnie wymieszaj.
             7.Rozdziel masę na 2 formy (ja zrobiłam w 1 prostokątnej) i wyrównaj szpatułką lub spodnią stroną  
                 łyżki.
             8.Piecz 25-30 min (sprawdz patyczkiem czy po wyjęciu jest suchy.)
             9.Po upieczeniu obróć ciasta,wyłóż je na kratkę do studzenia o pozostaw do ostygnięcia nim
                 posmarujesz je kawowym kremem maślanym.
            10.Rozpuść 2 łyżeczki kawy w łyżce wrzątku i pozostaw do ostygnięcia.
            11.Utrzyj masło z cukrem pudrem na gładką masę,dodaj schłodzoną kawę i dokładnie wymieszaj.
            12.Rozprowadz 3/4 kremu na powierzchni obu biszkoptów,a następnie położ jeden na drugim.
            13.Resztę kremu możesz wykorzystać robiąc gwiazdki rękawem cukierniczym.
            14.Udekoruj ciasto orzechami (ja posypałam zmielonymi laskowymi,ale możesz także użyć połówek
                 włoskich.)  
                                             
                     Dla wielbicieli orzechów - zamiast wody i kawy można wlać do kremu likieru orzechowego.
                        Smakosze kawy - ciasto można polać mocną kawą a do kremu można dodać espresso.
                   

Spaghetti! :)

               Pierwszym przepisem jaki wam podam będzie Spaghetti-danie proste,szybkie i tanie :)  

                                         Będziemy potrzebowali następujące składniki: 

                                      1.Mięso mielone. (Ja użyłam mielonki indyczej)

                                      2.Sos ( w tym wypadku fix Knorr + tarte pomidory z czosnkiem) 

                                           lub 2-3 pomidory.

                                      3.Cebulę lub czosnek (według uznania)

                                      4.Makaron spaghetti.

                                      5.Ser żółty.

                                      6.Przyprawy (bazylia,oregano,czosnek,sól,pieprz i co tam kto lubi :) )

                               Makaron gotujemy w osolonej wodzie.Mięso podsmażamy na oliwie (Przy użyciu                                         czosnku i cebuli podsmażamy je w 1 kolejności).

                Przygotowywujemy sos: -gotowy robimy według instrukcji na opakowaniu,najczęściej w 250 ml              wody lub sparzamy pomidory,zdejmujemy skórkę i siekamy drobno.

                       Do podmażonego mięsa dodajemy sos i przyprawy.Podajemy posypany startym serem.

                                                                   

                                                                        Smacznego :)

Witajcie :)

Hej :) Ponieważ mam kilka pasji,a każdą chce się z wami podzielić postanowiłam utworzyć dwa osobne blogi.Jeden z nich,znajdujący się pod adresem http://jadziocha.blogspot.com/ dotyczyć będzie kosmetyków,wizażu,mody ale także podróży.Drugi zaś na którym właśnie jesteście dotyczyć będzie kuchni i wszystkiego co z nią związane czyli gotowania i pieczenia :) Znajdziecie tu mnóstwo przepisów,ciekawostek oraz nowości kulinarnych ;) Mam nadzieję że blog wam się spodoba i będzie inspiracją dla was w kuchni <3
                                                     

                                                           
                                                          Życzę samych udanych potraw :)